蜂蜜之家

专门提供各个品种纯正,毫无添加任何杂质而且绝无添加化学物质,未经消毒的蜂蜜专门店。 我们保证向大家能提供独特绝佳品质的西澳蜂蜜,且富含丰富的口味以及最高营养价值。

店内有些蜂蜜是经过实验室的检验,测试蜂蜜内含的细菌活耀程度(TA)。这个等级认证是代表着蜂蜜具有足够能力能避免坏细菌在您体内滋长。
TA的认证是指这个蜂蜜具有医疗价值且可以让身体进行疗育。

JARRAH  紅桉樹蜂蜜 TA+20 (ACTIVE HONEY)

色澤濃郁而且散發出麥芽香味, 營養價值極高,它被稱為黃金蜂蜜! 適用於任何烹調及飲料中,更具有令人滿意的治療功能!它是最顶级的蜂蜜

KARRI蜂蜜
Karri榭每十年一次全面开花,这种蜂蜜是南方的一颗明珠。优质的风味和口感,Karri蜂蜜有细腻的口感,很容易上瘾!

WILDFLOWER  野花蜂蜜
野花蜂蜜含有丰富春天花朵的芬香,每首季就是蜜蜂的宴餐。每年有无限变化的味道!

CREAMED HONEY 乳脂蜂蜜
乳脂蜂蜜是由天然蜂蜜的结晶。然后被高速搅拌直到它们被分解成细小的颗粒,吃在烤面包,冰淇淋或糕点,简直是太好吃了!

REDGUM  蜂蜜
这种蜂蜜是采自Bindoon,帶有赤褐色颜色的蜂蜜,带有咖啡的意味和温暖的梨子味道。

这种蜂蜜含有柑橘甜味,最适合用于茶叶甜味剂。

LEATHERWOOD 革本 蜂蜜

革本树是塔斯马尼亚岛独有的一种树,其最优质的小树往往隐藏在森林深处,很难获得,但其收获是非常值得。

WHITEGUM蜂蜜
Whitegum蜂蜜的典型口感是如丝绸般光滑这蜂蜜具有软奶糖苹果和棉花糖的意味。

YATE 雅特蜂蜜
这琥珀色蜂蜜的蜜蜂,亚特蜂蜜香味浓郁,有黄金糖浆般的品质很适合调粥味或松饼。

FLOODED GUM  蜂蜜
在春季的高峰期,沿着当地河道是收集Flooded植物蜂蜜的旺季,它所酿造的蜂蜜是一个温和带有轻微桉树蜂蜜的口味。

MELALEUCA  蜂蜜
Melaleucas是廣為人知的千層樹種以及可以稱為較小樹種的蜂蜜此樹種最常生長在沼澤邊緣以及河道邊並且最常使用在製作茶樹油上

CHIA HONEY 蜂蜜
蜜蜂在漫长而炎热天的库努纳拉,金伯利地区域的嘉树采蜜,所提酿造的高营养和抗氧化剂的坚果蜂蜜。

MOORT  蜂蜜
这淡色的蜂蜜来自西澳的东南部,每年从春天到秋天,采自于蜂农最喜爱的那长有乳脂状的黄色花。 是可口又带有黄油口味的蜂蜜。

DRAGONFLOWET 龙花蜂蜜
这属豌豆种类的原生树,当地土著人使用使用其树皮治疗疮和一般疾病。擁有温和,淡金色的颜色的蜂蜜,给你一个美味的蜂蜜茶。

MALLEE  蜂蜜
Mallee蜂蜜口感溫和但滋味相當濃郁,就好像在盛夏成熟一般 這種蜂蜜不管使用什麼烹調方式,都會讓你讚不

BLACKBUTT  蜂蜜  
灿烂的白色花朵和深绿色的树叶的Blackbutt 树是属桉树的种类。Blackbutt蜂蜜含有高抗微生物活性(虽然不比 Jarrah来得高),而味道式糖浆且又丰富又浓稠。如想享用浓稠的蜂蜜, 此蜂蜜为最理想。